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馬鈴薯在開始吃副食品後偶爾會出現『嬰兒心,海底針』的狀況。就是有的食物有時候他吃很多,有時候又一口都不吃了。這背後的原因太多,可能這次的太硬上次的比較軟、今天的太淡昨天的比較鹹、現在身體很需要上次不需要、天氣太熱沒胃口、老子我今天就是不想吃怎樣。。真的太多了不可考所以稱之為嬰兒心,海底針。

我在他不吃某樣東西時會盡量避免替他貼上『不喜歡』的標籤。我覺得在這個階段他不見得是真的『不喜歡』(因為沒有一樣東西是他打死不吃的),就是嬰兒心,海底針罷了。但若一直幫他貼標籤到最後真的影響到他的喜好就不好了。

所有的食物裡他唯一有明顯的喜愛就是針對水果了。這我可以理解因為水果是甜的,我們的舌頭天生就是偏愛甜的(《要瘦就瘦,要健康就健康》 P111)。 但每次看到他見到水果的激動樣都還是覺得心驚驚,糖的威力真大,所以更堅定我控制他水果量的決心。

到他一歲後第一次吃白飯,吃的當下還好,也沒什麼特別反應。可怕的是第二次他看到白飯時激動的跟我要白飯的樣子,跟他平常看到水果的樣子一樣。 我那時真的嚇死了想說才吃一次白飯就上癮了嗎?

因為他要澱粉的樣子讓我不敢給他吃太多很怕他上癮,我越不給他吃,他就越要。我們就一直這樣妳藏我找的直到姊姊叫我們教他先吃肉,再吃包,漸漸的他知道這東西以後還會出現的,不再吃起來像沒有明天似的。

因為這樣的過程讓我發現,很多小孩的菌種失衡是在這樣的循環下產生的:

--小孩吃到精緻澱粉或水果,表示喜愛
--大人看到小孩喜歡覺得那喜歡就多吃點(尤其很多長輩覺得小孩沒吃飯就不會飽 /水果很健康)
--小孩飲食開始不均衡,澱粉/水果量居多
--飲食漸漸失衡開始不吃菜肉因為口腔菌種不平衡,菜肉吃起來是苦的,只挑澱粉/水果吃
--大人看小孩別的都不吃只好繼續餵澱粉/水果,不然什麼都沒吃到怕小孩會餓

這個循環到最後小孩的腸菌已失衡,壞菌會讓小孩選擇澱粉類食物或水果,這時不給他甚至會出現哭鬧不休等上癮現象。《瘦孕、順產》P.410)

我看到的很多情況都是小孩最後只吃白的東西:白飯白麵條白吐司白餅乾白饅頭,其他食物一概不吃或是在硬逼之下吃一點點,有些嚴重的連沾到醬汁的都不願意吃。這些白的東西就是精緻澱粉,對小孩來說差不多等於在吃白糖。

如果你的小孩才剛開始吃副食品,對水果或澱粉類食物看起來比較有興趣,他不見得是菌種失衡。只要其他食物他還是願意吃,他的飲食比例繼續維持均衡的話,那就沒問題。

如果你的小孩已吃了一段時間的均衡飲食,但突然不吃某些食物,他也不見得是菌種失衡,可能只是嬰兒心海底針罷了。只要繼續維持正確比例的均衡飲食就沒有問題。

如果你的小孩已經吃了一段時間的高澱粉飲食,且開始拒絕吃其他食物,那這已經是菌種失衡的症狀了。已經失衡的話沒有別的辦法,只能從修正食物組合跟順序開始(《瘦孕、順產》P.410)。

在重新調整的過程裡小孩可能會出現非常強烈的抗拒。我弟從小就是個飯桶,後來在調整他飲食減少他飯量時,一個國中大男生會大哭大吼:『妳為什麼不給我吃飯!!我想吃飯!!』,基本上跟犯毒癮沒什麼兩樣了。。。



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